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Die Zirbelkiefer ist ein Nadelholz und stammt aus den Gebirgsregionen Europas. Im freien Stand hat sie einen schlanken, fast säulenartigen Wuchs. In den Kampfzonen nahe der Baumgrenze verändert sich der Wuchs dann in bizarre kandelaberartige Formen. Charakteristisch für das wertvolle Holz sind die zahlreichen, meist gut eingewachsenen hellrotbraunen bis rotbraunen Äste. Das nach dem Fällen gelblichweiße Holz nimmt nach kurzer Zeit einen sehr schönen rötlichbraunen Farbton an und sollte außer einem schützenden Überzug naturbelassen bleiben. Besonders im Alpenraum wird das Holz häufig für Wand- und Deckenbekleidung sowie für den Möbelbau verwendet. Viele Gaststätten in den Alpenregionen verfügen über eine "Zirbelstube", also einen Gastraum, der mit rustikalen, astigen Paneelen aus Zirbelkieferholz verkleidet ist.
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