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Schadstoff
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Als Schadstoffe werden ganz allgemein Stoffe bezeichnet, die Menschen, Tiere, Pflanzen oder Ökosysteme schädigen können. Schadstoffe können natürlichen (z.B. Gesteinsstaub, Pilz-Giftstoffe) oder künstlichen Ursprungs sein. In die Umwelt gebracht können Schadstoffe z.B. durch Landwirtschaft, Umweltverschmutzung oder unsachgemäße Lagerung und Zubereitung. Schadstoffe in der Landwirtschaft sind z.B. Pestizide. Durch übermäßige Düngung mit Stickstoffen können zudem Nitrate ins Grundwasser gelangen. Bei der Umweltverschmutzung sind Schadstoffe aus dem Autoverkehr natürlich als erstes zu nennen. Wozu neben den Abgasen auch die Feinstaubbelastung hinzu kommt. Dazu bläst die Industrie immer noch genügend Schadstoffe in den Himmel oder leitet sie ins Abwasser. Schadstoffe befinden sich auch im Raucherqualm. Neben Nikotin befindet sich im Tabakrauch zudem die krebserregenden Stoffe Phenol, Formaldehyd und Benzol. Auch in der Wohnung können Schadstoffe entstehen, wie z.B. Schimmel bei ungenügender oder falscher Lüftung. Dazu befinden sich Schadstoffe in Anstrichmitteln, Kunststoffen, Bodenbelägen und vielem mehr.
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