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Krapp

Krapp ist die Bezeichnung für eine Färberpflanze. Die Krappwurzel besitzt einen hohen Gehalt an rotem Farbstoff. Die Färberpflanze ist im östlichen Mittelmeerraum, Südeuropa und dem Iran heimisch. Krapp ist der einzige Rotlieferant, dessen Anbau unter mitteleuropäischen Klimabedingungen Perspektive besitzt. Der rote Farbstoff wird neben dem Bereich der Künstlerpigmente von Naturfarbenherstellern verwendet.