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Nur in Ausnahmefällen und nur für Beton der Festigkeitklassen B 5 und B 10 ist das Mischen des Betons mit der Hand erlaubt. Zunächst werden Zuschlag und Zement trocken mit einer Schaufel gemischt, anschließend das Wasser zugegeben und alles nochmals sorgfältig gemischt.
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